Суши е красив танц за сетивата, където цветни парченца от свежи продукти се подреждат изкусно на белия фон на ориза, очертан в рамката на нори - тънко зелено листо от сушено водорасло. Вкусът му е богат и разнообразен също като многобройните комбинации от продукти, като изящните начини за завиване и поднасяне и единственото ограничение е твоето въображение. Суши хапки можеш да си направиш за броени минути с подръчни материали и да утолиш глада си по чудесен начин, но също така ще са ти нужни дълги години практика, за да постигнеш съвършенство.
Запленени от красотата и екзотичния му вкус, направихме всяка сряда суши вечер. Суши мастър е Шива Прем, а менюто включва различни видове традиционни вегетариански ура маки, хосо маки, нигири и гуанками. Има и японска салата с водорасли, а също и сладко манго суши за десерт. Непременно го опитай заедно с японски зелен чай и... приятна компания :)
27 Януари 2010
суши вечер
11 Януари 2010
търсим си готвач в Пловдив
А ти търсиш ли си кухня, в която да твориш? Нашата е много уютна. Вегетарианска, аюрведична, скромна с краткото си меню, но неповторима в любовното си отношение към храната. Хубаво е да имаш малко опит, но не е задължително, ние ще те научим на всичко необходимо. Хайде, престраши се :)
Изпрати CV на plovdiv@vedahouse.bg, обади се по телефона на 032/622760 или направо ела на място в чайната в Пловдив на ул. Георги Бенковси 50.
Очакваме те :)
Labels: работа
20 Декември 2009
празници, работно време и подаръци
Работно време по празниците
София
24.декември - 10:00 - 16:00
25-30.декември - 10:00 - 23:00
31.декември - 10:00 - 18:00
1, 2 и 3.януари - почиваме
Пловдив
24 и 25.декември - почиваме
26-30.декември - 10:00 - 22:00
31.декември - почиваме
1.януари - почиваме
Както обикновено, резервациите са добра идея :)
Подаръци
И в Пловдив и в София чайната си има красиво магазинче с оригинални коледни подаръци. Ето някои идеи:
- ароматно чайче в красива кутийка - има такова разнообразие и от чайчета и от кутийки, че може и само с това да приключиш коледния шопинг
- уникален ръчно изработен чайник с чашки - за истински ценители
- авторска чаша за чай - за любим човек...
- малки сладки цедчици за чай - за тези, които тъкмо откриват магията на насипния чай
- книга с мистична поезия и натурален инсенс - подарък за романтичните и духовни човечета около нас
- пуф! - като в чайната, ей така, да се размазаш и в къщи. може даже да е по-голям!
- коледна чаша в музикална кутийка, за децата, които не порастват..
- шарени авторски бижута, ръчно изплетени шапчици и благотворителни картички
- и много други нещица, пропити от магията на чая, греещи с усмивката на любовта.. :)
29 Октомври 2009
Веда Пловдив
През ноември в Пловдив ще отвори нова къща за чай и мъдрост. След много часове ентусиазирани разговори и мечти, тичане във всички посоки и безброй задачки - една мечта започва да се сбъдва...
Един от най-прекрасните български градове - Пловдив вече си има местенце готово да приюти всеки, който има в сърцето си искрен стремеж към чистота, любов и красота. Да, на чаша чай, и вкусна вегетарианска храна...
Адресът е ул. Георги Бенковски 50 (в Капана), а очакваното откриване - средата на ноември.
Ела във нашия вълшебен свят, нека споделим кратък миг от вечността :)
13 Септември 2009
вече работим до 23 часа
Да, да!
Вече има къде да хапнеш вкусна вегетарианска храна и по-късно вечерта!
И като стана дума за храна, предлагаме вече пица и вкусни картофки със сметана и сиренца. Има и нови прясно изпечени солени мъфини, домашни курабийки и био сладкишчета. А също и всички български билки и миксове, които бяха посвършили през лятото.
Усмивката на есента...
Labels: меню

