Veda House - Къща за чай и мъдрост
brownpot.jpg
начална страница
СъбитияНовиниЗа чаяМенюКетърингФранчайзСнимкиЗа насКонтактиМагазини
Начало
  Събития | Меню
GSM
Оператор
Дневно меню
Събития
Дневно меню
ул. Гладстон 2 За резервации 0882 108 108
Зелева супа
супа от прясно зеле, картофки, чушки, моркови, магданоз и други подправки
 
Огретен с бешамелов сос
много зеленчуци с бешамелов сос запечени на фурна с кашкавал
Разгледай цялото меню І Виж къде се намира чайната >
Пловдив
ул. Г. Бенковски 50 За резервации 032 / 622 760
Разгледай цялото меню І Виж къде се намира чайната >

 

loader

Неделни беседи върху Бхагавата Пурана >

shukadeva_Възможно ли е всичко, което е от значение в нашия свят да е вече написано? Миналите и бъдещи научни открития да са отдавна събрани в една книга, заедно с инструкция как да бъдат прилагани на практика за по-щастлив и пълноценен живот? И как това произведение е побрало и капчици нектар от Божествените забавления?

Докоснат ли тези въпроси сърцето ти, непременно трябва да дойдеш на някоя от неделните ни беседи. Събираме се, пием чай, четем, говорим, търсим и намираме заедно смисъла на съществуването, удовлетворението в живота и истинското приателство между сродните ни души.

В момента изучаваме вечната мъдрост на Индия, както е описана в Бхагавата Пурана (известна още като Шримад Бхагаватам или зрелият плод от дървото на ведическата литература). 

Беседите са отворени за всички, съвсем безплатни и особено много вдъхновяващи. Няма нужда от предварително записване.

Всяка неделя от 10:30 сутринта до 12:00 на обяд.

Виж всички новини >
 

Тайната на добрия зелен чай >

green tea in teapotЧе зеленият чай е супер си чувал и чел безброй пъти. Затова дори няма да отварям темата за всичките му полезни качества тук. Ще ти кажа, обаче, как да станеш мастър в приготвянето му.

Защо е важна температурата на водата?

Температурата на водата не е просто важна, а направо критична за направата на добър зелен чай. Ако водата е твърде гореща, чаят ще горчи и финият му аромат ще се изгуби. Ако не е достатъчно топла, истинският вкус и аромат на чая няма да бъдат извлечени от листенцата му.

Защо зелените чайове не се правят с вряла вода?

Много вещества в чаеното листенце допринасят за вкуса и аромата му. Типичната му сладост идва от множество аминокиселини и естествени захари. Горчивостта и стипчивостта му идват от полифенолите (танините). Аминокиселините се разтварят при 60 °C, а танините - при 80 °C. Затова запарването на зеления чай с вряла вода го погубва, удавяйки богатия му сладък вкус в танинова горчилка. 
Виж всички новини >
 


СъбитияНовиниЗа чаяМенюКетърингФранчайзСнимкиЗа насКонтактиМагазини

Приятели      Слънце Луна    сп. Усури     Билкова аптека     Amba Style     Йога Дивали   Tanya Gramatikova Photography