8 ползи от зеления чай

8 ползи от зеления чай

Зеленият чай беше новина, но вече не е. Стана си част от живота ни и при все това има супер важни неща за него, които още не знаем. Като например това, че кофеинът в зеления чай и този в кафето са сякаш отделни вселени – усвояват се и действат по неочаквано...
Тъмната страна на чая – Русия, 17-ти век

Тъмната страна на чая – Русия, 17-ти век

Чаят достига Русия сравнително късно – през 1638 г., когато монголски владетел подарява на руския цар Михаил Фьодорович няколко сандъка с изсушени листа. Московският двор приема напитката с интерес… но скоро идва културният сблъсък. До края на 1600-те години...