Жълтият чай е един от най-редките и ценени видове чай, отличаващ се със своя мек, кадифен вкус и фина сладост. Създава се чрез специален процес на бавно отлежаване и внимателна обработка, който придава на чая неговия балансиран характер, деликатен аромат и златиста запарка.

В Gong Fu Cha традицията жълтият чай се цени заради своята елегантност, спокойствие и плавно разгръщащи се вкусови нюанси. Всяка чаша носи усещане за хармония и ни отвежда към древното изкуство на китайската чаена култура.